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料理・ケーキ

五つ星ホテルで経験を積んだ総料理長が手掛ける婚礼料理

有名五つ星ホテルで活躍していた総料理長が手掛けるコースは、シンプルに「おいしい」を追求。 最低限の調味料を使い、素材を味を最大限に引き出した本格フレンチながら、すべてお箸で味わえます。 一番美味しい状態でサーブされるオープンキッチン、シェフによる料理パフォーマンスなど、食の演出も充実。 離席中のゲストにはサーブしないなど、細やかな配慮が行き届いているので、ゲストへのおもてなしも任せて安心。

食事時間が少なかった場合はワンプレートに盛りなおすなど、ゲスト想いのおもてなし
当日、慌ただしい新郎新婦にはゆっくり食べてもらえるようパーティ後にもコースを用意
何度訪れても美味しい感動に出会ってもらえるように、毎年春夏秋冬にメニューを一新
幅広い年齢層に楽しんでもらえるように、親しみ深い和のテイストをフレンチにプラス
地元産をはじめ、旬の食材を厳選。素材本来の味を最大限引き出す調理法は魔法のよう
名古屋の有名ホテルで活躍してきた総料理長が手掛ける創作和フレンチはどれも至福の味
食事時間が少なかった場合はワンプレートに�盛りなおすなど、ゲスト想いのおもてなし
当日、慌ただしい新郎新婦にはゆっくり食べてもらえるようパーティ後にもコースを用意
何度訪れても美味しい感動に出会ってもらえるように、毎年春夏秋冬にメニューを一新
幅広い年齢層に楽しんでもらえるように、親しみ深い和のテイストをフレンチにプラス
地元産をはじめ、旬の食材を厳選。素材本来の味を最大限引き出す調理法は魔法のよう
名古屋の有名ホテルで活躍してきた総料理長が手掛ける創作和フレンチはどれも至福の味
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REPORT先輩カップルレポート


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