お二人の最高の日を祝う場所で、ゲストと一緒にお楽しみいただけるよう、一皿一皿に心を込めて。 フランス料理の調理法をベースに、日本・アジア・フランス・イタリア・スペインなど、各国の食材や特徴を生かし、融合させた創作フレンチ料理に仕立ててご提供致します。 【イチオシメニュー】 フランス産ホロホロ鳥とフォアグラのオーヴン焼き 蜂蜜風味のバルサミコソース ヨーロッパでは「食鳥の女王」と呼ばれるホロホロ鳥でフォアグラを巻きポルチーニ茸の香りを利かせてオーブン焼きにしました。ソースはバルサミコ酢の酸味と蜂蜜の甘味を合わせフォン・ド・ヴォーで仕 上げます。
四季折々の厳選された旬の食材を惜しみなく用い 魅力を最大限に引き出すシェフ特製創作フレンチ コース料金のご案内 ・13,500円（税抜）・15,500円（税抜）・18,500円（税抜） 単品メニューを選んでお二人オリジナルのコースメニューを作ることができます。 コースメニューや単品メニューの詳細などはお問合せください。 お子様からご年配の方まで幅広い世代に楽しんでいただけます。 アレルギーをお持ちの方などにつきましては、事前にお聞かせいただければ 別メニューをご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。
この世にたったひとつのオリジナルウエディングケーキを ケーキ入刀にファーストバイトと結婚式にはかかせないウエディングケーキ おふたりのイメージや想いをパテシエにお伝えください デザートビュッフェも一人1,650円(税込み)～ご用意致します。 旬のフルーツを使ったデザートビュッフェは、女性はもちろん男性からも好評！
