衣の中に閉じ込めた、日本の四季をご提供致します。築地より毎日届く新鮮魚介。基本の海老は色・形も美しく甘みのあるものだけを。穴子は江戸前、日本の旬のお魚をお楽しみ頂けます。ま四季で変わる様々な彩りが美しい野菜・山菜。まるで霜柱を踏むかのような食感の芸術的逸品。衣に閉じ込めたのは築地直送の日本の旬味です。
収容人数(着席)
6~20席
テーブル
流しテーブル
階数
1 階/1 階建
窓
あり
スクリーン
あり ご希望によりご用意致します
バリアフリー対応