料理は、一日一組だからこそできる完全オーダーメイド。 決まったコースはなく、ふたりの思い出の一品を再現したり、地元の食材を使ったりと、世界にひとつのコースでおもてなしがかないます。 ホテル内のレストランのメニューも取り入れられるほか、当日その場でゲストがメインを選ぶ演出を取り入れることも可能。 どんなオーダーも期待以上のクオリティで応えてくれるはず。